हल्दी और करक्यूमिन के स्वास्थ्य लाभ,
हल्दी अस्तित्व में सबसे प्रभावी पोषण पूरक हो सकती है।
Curcumin improved Brain Functions & Boosts Brain-Derived Neurotrophic Factor.
4. करक्यूमिन मस्तिष्क से उत्पन्न न्यूरोट्रॉफिक कारक को बढ़ाता है, बेहतर मस्तिष्क समारोह से जुड़ा हुआ है और मस्तिष्क रोगों का कम जोखिम है।
पुराने जमाने में, यह माना जाता था कि बचपन के बाद न्यूरॉन्स विभाजित और गुणा करने में सक्षम नहीं थे।
हालाँकि, अब यह ज्ञात है कि ऐसा होता है।
न्यूरॉन्स नए कनेक्शन बनाने में सक्षम हैं, लेकिन मस्तिष्क के कुछ क्षेत्रों में वे गुणा और संख्या में वृद्धि भी कर सकते हैं।
इस प्रक्रिया के मुख्य चालकों में से एक मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रॉफिक कारक (बीडीएनएफ) है, जो एक प्रकार का विकास हार्मोन है जो आपके मस्तिष्क में कार्य करता है।
कई सामान्य मस्तिष्क विकारों को इस हार्मोन के घटते स्तर से जोड़ा गया है, जिसमें डिप्रेशन और अल्जाइमर रोग शामिल हैं।
दिलचस्प बात यह है कि करक्यूमिन बीडीएनएफ के मस्तिष्क के स्तर को बढ़ा सकता है।
ऐसा करने से, यह मस्तिष्क के कई रोगों में देरी या उलटने में भी प्रभावी हो सकता है और मस्तिष्क के कार्य में उम्र से संबंधित कमी हो सकती है।
यह स्मृति में भी सुधार कर सकता है और आपको स्मार्ट बना सकता है, जो बीडीएनएफ स्तरों पर इसके प्रभावों को देखते हुए तार्किक लगता है। हालांकि, इसकी पुष्टि के लिए लोगों में नियंत्रित अध्ययन की जरूरत है।
सारांश
करक्यूमिन मस्तिष्क हार्मोन BDNF के स्तर को बढ़ाता है, जो नए न्यूरॉन्स के विकास को बढ़ाता है और आपके मस्तिष्क में विभिन्न अपक्षयी प्रक्रियाओं से लड़ता है।
आगे के आर्टिकल में जानिए और हरिद्रा (हल्दी), करक्यूमिन के फायदे।
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अंत में इतना की
हल्दी और विशेष रूप से इसके सबसे सक्रिय यौगिक करक्यूमिन में कई वैज्ञानिक रूप से सिद्ध स्वास्थ्य लाभ हैं, जैसे कि हृदय रोग, अल्जाइमर और कैंसर को रोकने की क्षमता।
यह एक शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट है और डिप्रेशन और गठिया के लक्षणों को सुधारने में भी मदद कर सकता है।
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